04 Июл 2010 - 6:26 пп - Автор: admin
Прошло очень хорошо.Дело было в воскресенье. Еда и пиво соответствовали. Народа там было мало. Для двоих — тихое место в самый раз. Меню расширилось , пиво и выпивка тоже!
Рубрика: всякое | Комментарии отключены
04 Июл 2010 - 6:26 пп - Автор: admin
Статус заведения: ресторан
Метро: Площадь Ильича, Римская
Адрес: улица Золоторожский Вал, дом 40
Рейтинг: 2*
Пиво, ради которого мы посетили заведение, почему-то, называется не «Пятый океан», а как-то бестолково (в стиле «Хмелёфф» или какой-нибудь другой искаверканной фамилии) и стОит оно приличных денег — 30 р/100 мл, т.е. 150 за поллитра. Из разливных сортов есть Будвайзер, Вельвет, Хугарден, Жигули и что-то ещё, но совсем немного — сорта 2-3. Столько же видов бутылочного. Местное пиво выдало достаточно обильную и густую пену на всю кружку, в результате чего пришлось долго ждать её отстоя. Но самое неприятное не в этом — пиво было кисловатым. С грехом пополам еле-еле выпили литр, т.к. надо было чем-то запивать заказанные буррито. Разливной Вельвет по вкусу оказался более приятным, но без вулканизации. Коктейль «Мегаполис» нам не налили, т.к. его не было в наличии. Ощущение в организме после заведения были не очень приятными — выпили и съели мало, а вот кожа горела как-будто прилично наподдали и до вечера особо не бледнела.
Рубрика: всякое | Комментарии отключены
04 Июл 2010 - 6:26 пп - Автор: admin
Приветствую всех любителей пива!
Приглашаю вас стать участником сообщества . Данное сообщество является официальной площадкой в ЖЖ для промо-акции пива «Золотая Бочка» — «Бочка Впечатлений». это возможность осуществить мечту, которая манит своей нереальностью с детства. Оказаться в буквальном смысле на краю земли, где никогда не был, но всегда хотел оказаться. Почувствовать себя на месте героя из кино, совершить маленький подвиг. Просто забыть обо всём и хорошо провести время за самыми интересными занятиями. И естественно получить при этом самые настоящие, самые яркие, самые незабываемые ВПЕЧАТЛЕНИЯ. Впечатления, которые останутся на всю жизнь.
В рамках мы хотим информировать вас о всех новостях, акциях, конкурсах и аукционах публикуемых на и, конечно, ждём всех на .
Рубрика: всякое | Комментарии отключены
04 Июл 2010 - 6:26 пп - Автор: admin
Взяли на пробу данный напиток.Ну очень вкусная водочка,хотья по водке и не любитель.Советую испить поробывать. Некоторым дегустаторам:)) показалось что на вкус отдает самогонкой, думаю это из-за виноградного спирта в составе,все привыкли к обычному. Цена 224 рубликов за 0,5. Официально про нее написано вот что:Виноградная водка "Кизлярка" — оригинальный продукт, берущий начало с 1657 года. Старинная рецептура "Кизлярки" была полностью восстановлена лишь в 1976 году. Особенность водки — в течение года её выдерживают в дубовых бочках. Водка отличается светло-янтарным цветом, мягким вкусом, легкими незабываемыми цветочными ароматами.
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
04 Июл 2010 - 6:26 пп - Автор: admin
Производитель: ООО "Усовские винно-коньячные подвалы"
Категория: молодой коньяк, 4 года выдержки
Цена: 375 руб.
Аромат: сладкий аромат с искусственным тоном карамели и парфюмерии.
Вкус: мягкий с тонами ванили.
Послевкусие: очень короткое и горькое.
Общий вывод: Не понравился. Насторожили парфюмерные тона в аромате и невнятный вкус, в котором, кроме диминирующей ванили ничего не читается. Сомневаюсь в качестве. Не рекомендую.
Моя оценка (цена/удовольствие): 4 из 10.
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
04 Июл 2010 - 6:26 пп - Автор: admin
Hennessy выпустил коньяк в новых фляжках, которые подходят для путешествий. Limited edition, созданный специально для летних месяцев, называется Hennessy VS Flask Sleeves и покрыт силиконовой оболочкой красного, зеленого, желтого или фиолетового цвета, которая защищает продукт при транспортировке и, по мнению бренда, превращает Hennessy в модный аксессуар.
творчески осмыслил Школу коньяка «. Перепроверять факты не буду, что услышал, про то пишу:
У крупных коньячных марок (уровня Remy Martin и Hennessy) нет собственных виноградников и (внимание!) собственного винокуренного производства. Они скупают готовые спирты у мелких хозяйств. Меня больше не удивляет, почему у двух бутылок Hennessy может быть разный вкус.
Коньяк — чуть ли не единственный регион Франции, где плохая почва не позволяет возделывать настолько качественный виноград, чтобы из него можно было делать вино. Дистиллировать брагу стали не от хорошей жизни. Стало быть, прочие регионы Франции не гонят своих коньяков не потому, что не умеют, а потому, что не выгодно так переводить качественный виноград.
Некупажированный коньяк не появляется в продаже. Объяснение: некупажированный коньячный спирт — это гадость.
Французы не пьют коньяк. Это чисто экспортный напиток.
США — главный потребитель коньяка. Причем белые американцы пьют виски и бурбоны, а коньяк в основном потребляют негры. Бутылки, предназначенные на экспорт в Америку, разукрашены золотыми этикетками, медальками и т.п., потому что клиентура такая. (А бутылки виски, наоборот, оформляются лаконично и скромно.)
Французский стандарт коньяка устанавливает минимальную выдержку в бочках в 2 года. Именно двухлетняя бурда плещется в бутылках V.S.
По российскому ГОСТу возраст коньяка определяется не по самому молодому спирту в купаже, а по среднему арифметическому возрасту всех спиртов, входящих в купаж. Попытайтесь догадаться, из чего собирается российский «трехлетний» коньяк.
В общем, коньяк — это одна сплошная маркетинговая уловка. «
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
04 Июл 2010 - 6:26 пп - Автор: admin
Встретил вот такую бутылку. На ней написано, что это 4-х летний. Но что-то не припомню чтобы в данном сообществе что-то говорилось о таком.
Подделка?
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
26 Июн 2010 - 5:19 дп - Автор: admin
Производитель: ГУП "Кизлярский коньячный завод"
Категория: выдержанный коньяк, минимум 6 лет
Цена: 550 руб.
Аромат: приятный, легкий, смолянистый, с тонами чернослива, подсолнуха и ванили. Четкие ассоциации с южным солнцем и отдыхом на море.
Вкус: экстрактивный, маслянистый, одновременно мягкий и жгучий, перенасыщен древесными тонами. Из-за жгучести разложить вкус на ароматы я не смогла, и в целом он прошел как-бы мимо. Как только спало чувство жжения, сразу началось послевкусие.
Послевкусие: длительное, приятное, с легкой горчинкой перегородок грецких орехов и черного перца.
Общий вывод: коньяк в целом неплохой, чувствуется качество и хорошее сырье. Очень интересный аромат, который обещает многое, но, к сожалению, во вкусе дерево забивает все тона. Поставила бы высокую оценку, если бы это был 4-5-летний коньяка. Для КВ ароматика, на мой взгляд, бедновата.
Моя оценка (цена/удовольствие): 7 из 10. Коньяк должен понравится мужчинам с характером.)
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
26 Июн 2010 - 5:19 дп - Автор: admin
Специалисты Сенсорной лаборатории "КиН" объясняют разницу между 2 типами коньяков.
Французский стиль коньяков
Место производства: Регион Cognac, Франция.
Особенности производства: Коньячные спирты получают только двойной перегонкой.Для перегонки коньячного спирта используются вина с высокой кислотностью и низкой спиртуозностью. Иногда вино перегоняют с тонким дрожжевым осадком, что придает будущему коньяку особую округлость и энантовый тон.
Сенсорные характеристики: Аромат яркий, изящный, с достаточно ярким энантовым тоном. В букете хорошо прослеживаются цветочные и ванильные тона. Во вкусе – тона выдержки, умеренная экстрактивность. Букет коньяка, в целом, отличается легкостью и изяществом, при его употреблении часто возникают легкие, цветочные ассоциации.
Место производства: Россия, Молдавия, Украина (!если используется привозное сырье из региона Cognac, Франция!).
Особенности производства: Для получения коньячных спиртов возможно использование двойной и непрерывной перегонок
Сырье для получения коньячных спиртов в данных регионах производства по своим характеристикам схоже с сырьем, используемом в регионе Cognac, Франция.
Сенсорные характеристики: Такие коньяки, как правило, имеют изящный и легкий флейвор. Во вкусе прослеживаются умеренные тона выдержки и экстрактивность. Меньшая насыщенность энантового тона в аромате и древесного тона во вкусе коньяков делает их более питкими по сравнению с «родными» французскими коньяками. Такие различия обусловлены и почвенно-климатическими различиями и работой технолога.
Южный стиль коньяков
Место производства: Испания, Греция, Армения, Азербайджан, Грузия, Дагестан.
Особенности производства: Для получения коньячных спиртов возможно использование двойной и непрерывной перегонок.
Для перегонки коньячного спирта используются вина с низкой кислотностью и высокой спиртуозностью. Перед перегонкой вино всегда снимают с дрожжевого осадка.
Сенсорные характеристики: Обладают тяжелым, экстрактивным вкусом с пряными и кофейными тонами. Южные коньяки менее питкие, очень насыщенные. Особенности коньяков южного типа различных регионов производства:
- грузинские коньяки – часто встречаются лекарственные тона, тона валерианы,
- армянские коньяки – характеризуются смолисто-пряной гаммой.
Нельзя говорить, что какой-то тип коньяков лучше или хуже. Они просто разные и каждый потребитель находит свой, который подходит именно ему.
"Братья по крови": коньяк "КиНовский" — французский стиль, коньяк "Метакса" — южный стиль.
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
26 Июн 2010 - 5:19 дп - Автор: admin
Находясь в отпуске, отведал два пузыречка КиНовского: синенький и красненький.
Разница в цене 40р, разницы во вкусе не заметил.
Тем не менее очень-очень понравились оба. Особенно под пироженку буше:)
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
