Мохито
16 Авг 2010 - 5:53 пп - Автор: admin
В такую жару пить могу только Мохито. Он вроде и расслабит и от жары спасет) Вот отличный рецепт.
Массовая организация свадеб и выпускных вечеров. .
Рубрика: всякое | Комментарии отключены
Алкогольная Лавка
5 летних алкогольных новинок. Ketel one oranje, Sovio, Luxardo Limoncello, Beefeater London Dry Summ
16 Авг 2010 - 5:53 пп - Автор: admin
Пора отпусков не распространяется на алкогольную промышленность, которая не устает радовать мировую общественность новыми напитками. Правда, подборка получилась крепковатая как для жаркого лета, но ведь когда-нибудь похолодает.
1. Джин Gin Mare
Gin Mare крепостью 42% − напиток премиум класса.
Цена соответствующая – 35 фунтов стерлингов.
Испанская компания Global Premium Brands создавала лимитированную серию джина со всей ответственностью. Завод расположен на территории часовни 19 века на окраине Барселоны. Gin Mare обладает, по словам производителя, «вкусом региона», который включает в себя ноты маслин, розмарина, базилика, тимьяна. Оттенки вкуса и запаха настолько богаты, что включают в себя также ароматы можжевельника, кориандра, кардамона и цитрусовых. Все дополнительные компоненты напитка дистиллировались и выдерживались отдельно перед смешиванием спиртов.
Читайте о других алкогольных новинках этого лета:
2. Джин Beefeater London Dry Summer Gin
3. Ликер Luxardo Limoncello
4. Вино Sovio
5. Водка Ketel one oranje
Рубрика: всякое | Комментарии отключены
Meukow XO
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
Originally published at . You can comment here or .
На днях разорились и купили бутылочку. 26 Евро за 0.375, но оно того стоит!!! До этого мы пробовали VSOP, он, разумеется, попроще, но понравился больше реномированного Хеннеси. Если “будете у нас на Колыме” (С) и увидите его в магазине, то покупайте, не пожалеете. Особенностью является бутылка в форме графина с выпуклым изображением пантеры (в VSOP прозрачная, в XO позолоченная). В тырнете я нашел фото коньяка в обычной бутылке, но по-моему это палево.
Очень мягкий коньяк со сложным вкусом и ароматом, в котором непросто выделить что-то специфическое, пожалуй кроме привкуса чернослива (надо сделать второй заход, может разберусь лучше). Имеется долгое сладковатое послевкусие с тонами ванили. На мой вкус, один из лучших коньяков, которые я пробовал.
Фирма имеет достаточно любопытную историю. Она была создана по заданию царя Александра II, который был не дурак выпить. Были куплены виноградники во Франции, и продукция впоследствии поставлялась к царскому столу.
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
Лучший бренди это…
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
Тем временем на Международном конкурсе вин и спиртов в Лондоне лучшим в мире напитком был признан «Лабори аламбик бренди» ( Laborie Estate Alambic Brandy ) южноафриканского производства. Таким образом, в течение последних 12 лет продукт из ЮАР уже девятый раз завоевывает первое место, сообщает ИТАР-ТАСС. Бренди победитель изготовлен из южноафриканского винограда сорта «шардонэ» с добавлением сорта «пинотаж» и пять лет выдержан в бочках из Лимузенского дуба (что он кстати там делает, это французский дуб 
) А Бутылка кстати у них немецкая, интернационал прям какой-то 
А Вам доводилось пробовать африканские бренди? Может быть кто-нибудь видел в продаже? Или у нас другие представления о лучшем?
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
Фанагория выпускает новый коньяк. Этикетка доставляет(((
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
Пока новости скупы…
Брендинговое агентство Vox Design разработало дизайн этикетки и сувенирного короба для нового продукта — коньяка "Anri", выпускаемого компанией "Фанагория". Главное достоинство продукта — специальный купаж, созданный из французских спиртов, — воплощено в концепции оформления, вызывающей ассоциации с классическими французскими коньяками и традициями их изготовления.
Описание на для VSOP:
Цвет — насыщенный темно-янтарный с золотистым оттенком. Букет — цветочные оттенки и тон сухофруктов обрамлены тонкой ванилью и благородной пряностью. Вкус — полный, чистый. Крепость — 40% об. Объем — 0,5 л и 0,25 л.
Я очень уважаю компанию "Фанагорию", но в данном случае я не понимаю на каком основании на этикетке стоит слово Cognac, Grand Reserve, VSOP???? Разве коньяк разлит во Франции? Кто-нибудь знает?
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
Бассейн с алкоголем (из коньяка Courvoisier?) стал причиной скандала
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
Предприниматель лорд Эдвард Дэвенпорт сдал в аренду свой старинный особняк в центре Лондона для проведения в нем вечеринок. Пятиэтажное здание со 110 комнатами сняли за 30 миллионов долларов. После того, как арендаторы здания наполнили огромный бассейн в доме алкоголем и стали плавать в нем на лодках, разразился большой скандал.
На заполнение бассейна ушла 1000 литров спиртных напитков. Билеты на необычную вечеринку продавались в Интернете по цене 10 долларов.
Такое пренебрежительное отношение к особняку XVIII века возмутило городские власти. На лорда Дэвенпорта подали в суд, обвинив его в нарушении правил эксплуатации здания, которые запрещают использование дома в коммерческих целях. Впоследствии также выяснилось, что за организацией скандальной вечеринки стоит производитель французских коньяков Courvoisier.
Но оказывается, что это не единственный алкогольный бассейн в мире. На австрийском курорте Starkenber Beer Myth в Тироле находится центр пивного термального лечения, состоящий из семи наполненных пенным напитком бассейнов. Объем каждого резервуара составляет 20 кубических метров.
Расположен этот центр на территории средневекового замка Штанкербергер. Пивные купания оказывают оздоравливающее действие на организм. Напиток питает волосы, кожу, ногти, придает заряд бодрости и сил. В процессе плавания туристов отдельно угощают пивом из бокалов. Стоимость такого удовольствия равняется 135 евро за два часа. Причем принимать пивные ванны имеют право только мужчины.
P.S. Я бы искупалась в бассейне с розовым игристым вином. Представляю, плыву я на надувной желтой уточке, во рту соломинка, а рядом надувная тарелочка с клубникой, киви, арбузом…. А вы?
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
Стишок
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
Отчего у гражданина в День святого Валентина оттопырена штанина?
Нет, он вовсе не маньяк, он в отдел несет коньяк!
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
Дегустация коньяка "Командирский" (отзыв)
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
Производитель: ОАО "СПИ-РВВК", г. Калининград
Категория: 3 года выдержки, заявлено использование французских коньячных спиртов.
Цена в рознице: 250-300 руб.
Аромат: простой, плоский, сладкий, легкий, ванильные, шоколадные тона и что-то парфюмерное.
Вкус: умеренно-жгучий, сладкий, неестественные тона кураги и меда навевают определенные мысли об ароматизаторах.
Послевкусие: короткое, сладковатое.
Общий вывод: образец низкого качества, с подозрением на использование ароматизаторов. Не рекомендую.
Моя оценка (цена/удовольствие): 5 из 10.
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
Коньяк помогает при ожогах медуз.
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
По мнению экспертов газеты Вечерняя Москва на пляж с собой всегда следует брать коньяк, причем совсем не для того, чтобы оттянуться на песочке: подержав в руках даже маленькую медузку, следует протереть руки алкоголем, чтобы нейтрализовать ее яд. А уж если вы, заплыв за буек, получили ожог от крупной медузы – тут уж надо действовать более основательно. Тщательно промойте ранку спиртным, затем приложите к ней ватный тампон, смоченный тем же алкоголем (лучше подойдет именно коньяк – его дубильные вещества обладают дополнительным заживляющим эффектом). Это поможет быстрее избавиться от боли и зуда, да и краснота скорее пройдет.
Причем если всего пару дней назад шанс получить ожог медузы был только у отдыхающих на море, то со вчерашнего дня некоторые информационные агентства утверждают, что небольшие медузы водятся прямо в Москва-реке в районе Строгино. Как они выживают в пресной воде, и есть ли они там вообще, пока остается загадкой.
С такой вот неожиданной стороны раскрылся коньяк…
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
Миссия «Коньяк». Подогревать или не подогревать?
16 Авг 2010 - 5:52 пп - Автор: admin
После выбора правильных бокалов для коньяка время задуматься над некоторыми нюансами подачи. А именно – сколько наливать и стоит ли подогревать коньяк перед употреблением? Наш читатель Александр спрашивает, сомелье Владимир Нагорный – отвечает.
Александр: Сколько коньяка нужно наливать в снифтер?Сколько коньяка нужно наливать в снифтер?
Сомелье: Максимум – 50-100 грамм, выдержанного коньяка допустимо наливать поменьше, 20-30 грамм.
Александр: Нужно ли нагревать бокал с коньяком перед подачей?
Сомелье: Это один из самых распостраненных мифов. Подогретый бокал действительно способствует быстрому высвобождению самых тяжелых спиртов и как бы делает коньяк менее спиртуозным. Но вместе с тяжелыми улетучиваются самые легкие и ароматные фракции. По статистике, из 4000 немецких ресторанов около 20% заведений до сих пор подают коньяк, предварительно подогревая бокалы. А этого делать нельзя. Коньяк не терпит резкого перепада температур. Температура подачи коньяка – комнатная. Когда говорят о комнатной температуре, имеют ввиду температуру французских шато – больших замков без центрального отопления с температурой воздуха, в основном, 16-18ºС. Идеальная температура, при которой напиток раскрывает свой аромат и вкус – 20ºС.
Александр: Где же в таком случае взять еще два градуса? Ведь идеальная температура подачи коньяка, по твоим словам, должна быть 20ºС
Источник
Рубрика: Коньяк | Комментарии отключены
